
Už mám nejedno natáčanie o varení a pečení za sebou, ale toto bolo špeciálne. Rozhodla som sa totiž, že vám budem pravidelne aj nepravidelne prinášať inšpirácie a hádam aj vtipnosti z mojej kuchyne. Tento krát z tej letnej na Agrokruhu, ekologickej farme, ktorej je naša rodina súčasťou. Takže ako na tie najjednoduchšie a najrýchlejšie pagáče…

Reč je o Agrokruhu. Pôda je prostriedkom vytvárania vyvážených ekosystémov a citlivý prístup k nej je kľúčom k trvalej udržateľnosti. Princíp, na ktorom tento novodobý netradičný systém ekologického pestovania a odbytu zeleniny funguje, je vo svojej podstate neuveriteľne jednoduchý a detailne premyslený, disponujúc obrovskou pridanou hodnotou pre svojich odberateľov. No keďže každá minca má dve…