Kategória: Udržateľnosť
-
To, že som ambasádorkou Slow Food asi viete. Vysvetlím vám ale, prečo ma to tak chytilo. To, čo jeme, je totižto príčinou mnohých kríz. Nadmerné používanie živočíšnych bielkovín v našej […]
-
Ako isto viete, GMO potraviny sú produkty vyrobené z organizmov, ktorých DNA bola upravená genetickým inžinierstvom, aby mali špecifické vlastnosti. GMO sa vytvárajú na zvýšenie úrodnosti, odolnosti voči chorobám a […]
-
Surové mlieko je plnohodnotná potravina (nie nápoj!), ktorá neprešla žiadnou úpravou, ako je odstredenie, homogenizácia, pasterizácia alebo ultrafiltrácia. Je to živá potrava a pri správnom skladovaní a konzumácii do dvoch […]
-
V zime ich asi využívame všetci. Zútulňujú a rozvoňajú priestory. Ale nie je jedno, ktoré doma pálime. A samozrejme vždy pod dohľadom. Existuje kopec druhov voskov, ja som vybrala a […]
-
Najlepšie darčeky sú tie jedlé, ja to vždy hovorím. Keď už neviete čo, radšej ako darovať blbosť odporúčam venovať niečo chutné, čo sa zje a nezapadne prachom dakde na poličke. […]
-
Pekne od začiatku. Nie je mlieko ako mlieko. Ako si teda vybrať to pravé orechové? Poznáme: Priemyselne spracované mlieko: Surové nadojené mlieko sa z preventívnych dôvodov tepelne ošetruje za účelom […]
-
Je to istotne kontroverzná komodita: Ide o jedlý rastlinný olej, ktorý pochádza z plodov palmy olejnej. Vyrába sa buď ako surový palmový olej pochádzajúci z lisovania dužinatého ovocia alebo ako […]
-
Rozmohol sa nám tu takový nešvár, a teda že alobal nie je dobré používať s jedlom. Tak sa poďme na to pozrieť bližšie. Kde všade na hliník narážame Ľudia sú […]
-
Veľmi smutný príbeh. Rozumiem, že nie všetko sa dá zmeniť zo dňa na deň, ale ak ešte v dnešnej dobe niekto stále popiera alebo pochybuje, že klimatická kríza je výmysel […]
-
Mám tu zopár čísel a faktov na tému plasty z rozhovorov v Európskej komisii s pánom Ladislavom Mikom, vedúcim zastúpenia EK na Slovensku, pretože pri témach udržateľného životného štýlu sú […]