
Mäso áno alebo nie? Spomaľme. Čas je tá najdrahšia a najdôležitejšia veličina Určite ste sa už stretli s výrokom „sme to, čo jeme“. Jedlo, ovplyvňuje celý náš život, zdravie ale aj životné prostredie, či už pozitívnym, alebo tým druhým smerom. Často sa však vyhovárame na čas či financie, ktoré nám nedovoľujú nakupovať kvalitné potraviny, uprednostňovať…

Po dlhej a intenzívnej pracovno-dovolenkovej tour, čo sme za posledné týždne absolvovali, som si dnes počas vysnívaného odpočinku v Bešeňovej pri bazénoch s termálnou vodou uvedomila jednu vec, ktorá mi už dlhšie vŕtala v hlave. Pred pár dňami sme spolu s deťmi na festivale LEPORELO v Košiciach pripravovali rôzne dobroty z ovocia, zeleniny, nepečené sladké…